L’Associazione culturale Carmelo e Ileana Mendola (senza scopo di lucro), già impegnata nella promozione del restauro inaugurato nel settembre 2021 che la Città di Catania ha realizzato grazie al finanziamento di Democrazia Partecipata 2018, relativo alla monumentale Fontana pubblica che lo scultore Carmelo Mendola (1895-1976) ha dedicato al racconto de I Malavoglia, collocata a Catania nel cuore di Piazza Giovanni Verga; si propone la gestione e la valorizzazione del patrimonio artistico legato alle figure dei due artisti Carmelo (1895 – 1976) e Ileana Mendola (1926) e promuove attività orientate alla valorizzazione del patrimonio storico-artistico della Città di Catania, del suo territorio e dell’identità culturale siciliana, ed anche iniziative di carattere  artistico-culturale che riguardano in generale la multidisciplinarietà dell’arte in ogni sua forma espressiva.